Crackers de semillas

Deliciosas galletas saladas súper crujientes hechas solo con semillas.

Son super saludables y bajas en carbohidratos. Una excelente idea para picoteos o como sustituto del pan.

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Ingredientes

• 1.5 tazas de semillas de girasol

• 1 taza de semillas de sésamo

• 1/2 taza de semillas de zapallo

• 1/3 taza de semillas de linaza

• 1/3 taza de semillas de chía (La chía debe ir si o si para ligar todas las semillas)

• Sal

• 2 Tazas de agua

• Ajo en polvo (opcional)

• Especias (Opcional a gusto: romero, cúrcuma, pimienta, merken, etc).

Paso 1: Comencemos

Mezcla todos los ingredientes en un bowl y luego agrega el agua. Deja reposar por 10 minutos.

Paso 2: Comprobar textura y al horno

Después de 10 minutos revuelve la mezcla y ya debiese estar con una textura gelatinosa, si es asi ya es hora de meter al horno.

Cubre la bandeja del horno con papel mantequilla y extiende la mezcla.

Hornea aproximadamente 15-20 minutos o hasta que queden crujientes.

Sácalas del horno, córtalas y disfruta!!

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Disfruta sin culpa!

Estas galletas no tienen nada que envidiarle a las típicas "galletas para picoteos".

*Crea hábitos saludables, No restricciones!

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