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Batidos verdes listos!

Actualizado: 27 nov 2023

Me encantan los batidos verdes, pero es una lata tener que hacerlos día a día.

Siempre falta algo o las verduras quedan añejas, etc.

Así que acá te dejo una manera super fácil y rápida de tener tu batido verde todas las mañanas en menos de un minuto!.

jugo de verduras
Batido verde

1. Si se escogen las frutas y verduras idóneas, el batido aporta una dosis

importante y saludable de vitaminas, minerales, enzimas vivas y

fitonutrientes.

2. Los batidos conservan la fibra ( es esta la que hace que el batido se pueda

masticar) lo que nos hace sentir mas saciados y satisfechos.

3. El consumo de bebidas verdes es la forma más rápida y natural de

desintoxicarse. La clorofila ( responsable de que las hojas sean verdes) es un

factor clave en este contexto.

Ingredientes

  • Hojas verdes, distintas variedades.

Paso 1: Comencemos


Lava bien todas las hojas, escurre el agua y córtalas en tiritas (para que procesarlas sea más fácil).


Paso 2: Licuar o procesar


Agrega un puñado de hojas a tu licuadora con un poco de agua y licúa.

Anda agregando de a poco el resto de las hojas. (Mientras vas procesando las hojas estas van soltando su liquido, asi cada vez es más fácil procesarlas)

Sigue agregando todas las hojas. Recuerda de ir parando la licuadora para que no se valla a recalentar.

*La mezcla tiene que quedar super concentrada (Recuerda que después lo mezclaras con agua o leche).


Paso 3: Molde de hielos de 5x5

Yo tengo unos moldes de hielo grandes! de 5x5 y es la medida perfecta, pero si no tienes da lo mismo, puedes usar 2 o 3 hielos de los más pequeños para un batido.


Paso 4: Al congelador

Agrega la mezcla en los moldes y al congelador.

Una vez congelados puedes sacar los cubos y guardarlos en un recipiente de vidrio o bolsa hermética dentro del congelador.

Un vaso, agua, el cubo y LISTO!!


Una vez listo tu cubo concentrado de verduras puedes licuar con agua o con leche vegetal. Además puedes agregar un poquito de fruta para endulzar (Te recomiendo los berries, son los que tienen menos azúcar), semillas, aceite de coco (para añadir un poco de grasa), frutos secos, etc........ Y a Disfrutar!!!.






*Crea hábitos saludables, No restricciones!


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